Тесто для пирожков, рецепты с

Настоящий рецепт теста ДЛЯ пиццы

 
 
Пироги или пирожки из постного теста на дрожжах

Для рецепта вам потребуется:

Чтобы приготовить Пироги или пирожки из постного теста на дрожжах необходимо:

В миску всыпать 2 стакана пшеничной муки (лучше крупчатой), влить теплую воду, в которой разведены дрожжи, размешать до гладкости. Поставить в теплое место и дать подняться. Когда поднимется, взбить хорошенько, посолить, влить 2 столовые ложки растительного масла, всыпать остальную муку, хорошо перемешать и дать еще раз подняться. Тогда тесто раскатать, положить начинку, защипнуть, дать подняться, смазать кипятком или маслом, смешанным с холодной водой или пивом. Если пироги сладкие, то смазать медом. Вставить в горячую духовку или печь. Вынув из печи, смазать маслом.

Для сладких пирогов или пирожков в тесто добавляют мелкий сахар и лимонную цедру или мед, кардамон или толченый горький миндаль.

 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Пирожки картофельные с сардельками

В картофельное пюре положить яйца, маргарин, всыпать муку, крахмал, соль и замесить тесто. Из картофельной массы сформовать шарики, затем размять их,

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Просеянную муку высыпают на стол и делают в центре ямку. В нее вливают яйца, немного подсоленной воды, пропущенную через мясорубку тыкву и осторожно н

Картофельные пирожки с грибами и кус-кусом

Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. В это время мелко порезать базилик. Грибы нарезать мелкими кубиками вместе с репчатым луком. Выло

Пирожки сладкие познанские

Приготовить слоеное тесто, дать выстояться, положить на стол, раскатать пласт в полпальца, смазать сверху яйцом и посыпать сахаром или рубленым миндал

 
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pirogy/6721.sht...