Рецепты с мукой овсяной - Мука

Выпечка - это всегда огромный простор для творчества хозяйки. Сколько прелести и домашнего уюта таится в слове - домашняя выпечка! Всем, кто хочет баловать своих домашних нежнейшими пирогами, булочками, ватрушками из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста, мы предлагаем рецепты выпечки оригинальных и очень вкусных изделий. В этом разделе мы собрали рецепты выпечки, которые действительно возможно повторить в домашних условиях (начиная от простых "на скорую руку" и заканчивая настоящими шедеврами), все они были опробованы и проверены временем... надеемся, что вы по достоинству оцените старания наших кулинаров!

Выпечка:

Хлебные лепешки в духовке (похожие на чиабатту) с луком и укропом - отличная выпечка, очень душистая и ароматная! Приятный запах домашней выпечки в доме стоит даже после того, как лепешки уже съедены))... Такие лепешки и к завтраку можно подать - с сыром и сливочным маслом, да и просто к первым блюдам такая выпечка расходится отлично! Пеките...

Ароматный хлеб с добавлением цельнозерновой муки и сухой кавказской аджики (ночного брожения) получается необыкновенно вкусным. По структуре он чем-то напоминает чиабатту - достаточно крупные дырки, тягучий мякиш и хрупкая хрустящая корочка. Сухая кавказская аджика придает этому хлебушку пикантный, очень интересный и приятный аромат. Такой хлеб...

Попробуйте приготовить вкуснейшие кабачковые оладьи с сыром, беконом и мятой, уверена, таких Вы еще не кушали! Они настолько нежные, что просто тают во рту! Сочетание свежей мяты и кинзы придают некоторую пикантность во вкусе, но если Вы не любите кинзу, то можете смело заменить ее петрушкой. Такие оладью можно подать на завтрак, обед или...

Цельнозерновой хлеб с геркулесом не только рассыпчатый и очень вкусный, особенно на завтрак... со сливочным маслом... Это еще и очень полезная выпечка. Мне в этом хлебе еще нравится отсутствие хлопот, его не нужно долго вымешивать, обминать и т.д. - вообще никаких заморочек, вечером замешал, утром выпек - ароматный домашний хлеб к завтраку готов!

Дарницкие сухарики с соусом на основе йогурта (без добавок) - хорошая закуска к пиву, да и просто похрустеть вечерком такими сухариками при просмотре интересного фильма очень даже приятно! У дарницкого хлеба очень плотный мякиш - без дырочек, поэтому закуска в виде сухарей из такого хлеба выходит отменная! А пряный соус со свежими нотками...

Цельнозерновые оладьи на кефире получаются очень нежными, ароматными и вкусными. Приготовьте домашним такой завтрак и они будут в восторге, подать цельнозерновые оладьи на кефире можно с медом, джемом, сгущенкой, свежими ягодами и фруктами. Мой ребенок съел с медом и клубникой, а мужу пришлось добавить еще сметаны. Приготовьте такие оладушки,...

Очень душистым, ароматным и вкусным получается медовый хлеб с отрубями и семечками подсолнечника! Пока я выпекала, в доме стоял такой аромат, что мое семейство так и шныряло подле духовки, чтобы поскорее отломить заветный кусочек от еще горячего хлебушка. Съеден он был так быстро, что я не успела сфотографировать разрез, но ручаюсь, хлеб вышел...

Интересные, вкусные, хрустящие хлебные "язычки", которые отлично подойдут и на завтрак со сливочным маслом, их можно подать на обед с супом, можно взять с собой и на природу. Попробуйте!

Предлагаю испечь вкусный фруктовый пирог на кефире. Сейчас ещё нет свежих фруктов, которые мы традиционно привыкли добавлять в пироги подобного рода, поэтому пока используем морозильные запасы.

Жареные пирожки на кефирном тесте с луком и яйцом - одни из пирожковых "фаворитов" в нашей семье, еще бы... ароматный молодой зеленый, яркие яйца, особенно если их удалось купить на рынке... отличное сочетание для пирожковой начинки! Тесто получается очень нежным и послушным, работать с ним легко (кстати, оно прямо живое, опускается и...


← Назад

Источник: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka